28 июня 2021 года проведено интервью с президентом ОЮЛ «Казахстанская ассоциация сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности» Наурызгалиевой Айжан Абакановной.
ОЮЛ «Казахстанская Ассоциация сахарной пищевой и перерабатывающей промышленности» (КАСППП) – некоммерческая организация, образованная в 2012 году по инициативе ведущих производителей белого сахара в Казахстане, в 2017 г. Ассоциация была перерегистрирована для расширения действующих членов путем привлечения агропромышленного сектора, в частности производителей и переработчиков фруктов и овощей.
Добрый день Айжан Абакановна!
Как Вы знаете, Национальный центр аккредитации в рамках изучения и продвижения схемы аккредитации по стандартам Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P. проводит мероприятия по популяризации данных стандартов.
В рамках реализации Медиа плана НЦА сегодня мы хотели обсудить с вами роль Вашей организации в развитии Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P в Республике Казахстан и основные аспекты Общего модуля «Животноводство» при применении GlobalG.A.P.
Ваша Ассоциация активно продвигает внедрение стандартов Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P. в Республике Казахстан путем организации различных тренингов в рамках проектов, которые направлены на развитие данного направления.
В связи с этим позвольте нам задать Вам несколько вопросов.
- Что Вы можете рассказать о работе Вашей организации?
- В первую очередь, целью Ассоциации является поддержка и содействие развитию организаций сахарной, пищевой и перерабатывающей отраслей Республики Казахстан – членов Ассоциации, участие в законотворческой деятельности, укрепление деловых связей с зарубежными партнерами.
Кроме того, наша Ассоциация совместно с Представительством Hilsferk International осуществляет реализацию проекта “Региональная интеграция и наращивание потенциала для повышения конкурентоспособности Микро, Малых и Средних Предприятий в агробизнесе и содействие торговле в Центральной Азии - CANDY V”.»
В рамках данного проекта проводятся мероприятия по внедрению стандартов Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P
- Что в себя включает стандарт GlobalG.A.P?
- Стандарт Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P включает в себя общие модули: Растениеводство, Животноводство и Аквакультура.
- Что Вы можете рассказать про один из этих модулей?
- Животноводство связано с разведением и взращиванием сельскохозяйственных животных с целью производства животноводческих продуктов. Распространено оно практически повсеместно. Его ведущими (основными) отраслями считаются скотоводство (мясное, молочное, мясомолочное), свиноводство и овцеводство. Размещение отраслей животноводства определяется его кормовой базой.
«Модуль Животноводство согласно стандарту GlobalG.A.P включает в себя ряд частных модулей, такие как:
- крупный рогатый скот и овцы, который также имеет подмодули: молочная продукция, телята и телятина.
- Свиноводство;
- птица;
- индейка
Каждый из этих модулей имеет проверочные листы с требованиями, которые необходимо соблюдать, чтобы обеспечить соответствие стандарту»
Стандарт GLOBALG.AP Integrated Farm Assurance (IFA) состоит из общих правил, контрольных точек и критериев соответствия (CPCC.)
GLOBALG.AP IFA CPCC являются модульными и состоят из:
- Модуль All Farm Base: это основа всех подкатегорий и определяет все требования, которые все производители должны сначала выполнить, чтобы получить сертификацию.
- Модуль Животноводство: определяет четкие критерии, основанные на различных секторах производства продуктов питания.
- Частные модули охватывают все требования к конкретному продукту или другому аспекту производства и цепочки поставок продуктов питания.
- Какие мероприятия проводятся для внедрения данного модуля (Животноводства) в Республике Казахстан
-В настоящее время нашей Ассоциацией, в г. Алматы в рамках внедрения стандартов Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P совместно с Представительством Hilsferk International впервые на территории Центральной Азии организованы и проводятся семинары и тренинги для потенциальных фермерских консультантов по модулю Животноводство.
В данном тренинге принимают участие более 20 человек из 4 стран Центральной Азии (Казахстан, Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан)
- Какая работа проводится для внедрения GlobalG.A.P в Республике Казахстан?
- В настоящее время Ассоциацией в рамках реализации проекта по внедрению стандартов Надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P совместно с Комитетом технического регулирования и метрологии и НЦА сформировали и утвердили рабочую группу, в которую входят четыре государственных уполномоченных органа в области сельского хозяйства, защите окружающей среды, труда и здравоохранения, а также отраслевые ассоциации и другие заинтересованные организации. Целью данной рабочей группы является создание интерпретационного документа, разъясняющего соблюдение пунктов стандартов с учетом национального законодательства. Данный документ будет использоваться фермерам, консультантам и органам по сертификации при оценке на стандарты GlobalG.A.P.
- Большое спасибо, Айжан Абакановна, за уделенное время и интересную беседу!
Место проведения интервью: г.Алматы.